Waldhonig

Beschreibung

Dunkler aromatischer, würziger dickflüssiger Waldhonig mit Fichten- und Tannenhonig Anteil. Einzigartige Honig-Spezialität mit hohem Enzym- und Mineralstoffgehalt 100% naturbelassener Honig in bester Qualität. Waldhonig ist ein Honigtauhonig. Auf den Pflanzen des Waldes leben verschiedene kleine Insekten, die sich von Pflanzensäften ernähren. Sie saugen an den Blättern und Nadeln der Bäume und Hinterlassen dabei kleinste Tröpfchen des süßen Honigtaus. Die Insekten können dabei sowohl auf Nadelbäumen als auch auf Laubbäumen leben. Typische Bäume sind Kiefern, Fichten und Tannen aber auch Eichen, Ahorn und Linde. Im Laufe der Zeit kandiert der Honig, dies ist ein natürlicher Vorgang und ein Zeichen besonderer Qualität.